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Tartines de ricotta, poires et noix

Tartines de ricotta, poires et noix pour 4 personnes, en 22 min au total.

Tartines de ricotta, poires et noix
Photo : Cuisigo, Photo du projet

Des tartines généreuses, assemblées au dernier moment pour garder le contraste entre le pain grillé et la garniture.

Portions
4
Préparation
15 min
Cuisson
7 min
Difficulté
Facile
Se congèle
Non
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Ingrédients

  • 8 petites tranches de pain au levain (environ 320 g)
  • 250 g de ricotta
  • 2 poires en fines tranches
  • 40 g de noix
  • 15 ml de miel

Étapes

  1. Faire griller les tranches de pain au grille-pain ou au four à 205 °C (400 °F) pendant 5 à 7 minutes.

  2. Répartir 250 g de ricotta sur le pain chaud.

  3. Ajouter 2 poires en fines tranches.

  4. Terminer avec 40 g de noix, 15 ml de miel. Servir aussitôt pour garder le pain croustillant.

Conserver et réchauffer

Conservation
À assembler au moment de servir. La garniture se garde 1 jour au réfrigérateur, le pain à part.

Ce soir, ou un autre soir de la semaine

Ajoutez ce plat à votre semaine : Cuisigo tient compte du temps qu’il vous reste et des gens à table, puis prépare la liste d’épicerie.

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