Tartines à la ricotta et aux fraises

Name: Tartines à la ricotta et aux fraises
Prep time: 10 min
Cook time: 3 min
Total time: 13 min
Ingredients: 4 petites tranches de pain de grains entiers (environ 140 g); 160 g de ricotta; 160 g de fraises équeutées et tranchées; 15 ml de miel; 2,5 ml de zeste de citron; 5 ml de jus de citron

Tartines à la ricotta et aux fraises pour 4 personnes, en 13 min au total.

De la ricotta crémeuse, des fraises et un peu de citron sur du pain grillé. À assembler juste avant de manger pour garder le pain croustillant.

Portions: 4
Préparation: 10 min
Cuisson: 3 min
Difficulté: Facile
Se congèle: Non

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Ingrédients

4 petites tranches de pain de grains entiers (environ 140 g)
160 g de ricotta
160 g de fraises équeutées et tranchées
15 ml de miel
2,5 ml de zeste de citron
5 ml de jus de citron

Étapes

Faire griller le pain jusqu’à ce qu’il soit croustillant.
Fouetter la ricotta avec le jus de citron à la fourchette pour l’assouplir.
Tartiner le pain de ricotta, répartir les fraises et ajouter le miel en filet.
Parsemer du zeste de citron et servir immédiatement.

Conserver et réchauffer

Conservation: Conserver les ingrédients séparément jusqu’à 2 jours au réfrigérateur. Assembler au moment de servir.

Ce soir, ou un autre soir de la semaine

Ajoutez ce plat à votre semaine : Cuisigo tient compte du temps qu’il vous reste et des gens à table, puis prépare la liste d’épicerie.

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