CuisigoSalade fraîche au thon, maïs, avocat et tomate
Salade fraîche au thon, maïs, avocat et tomate pour 4 personnes, en 20 min au total.
Du thon, du maïs et de l’avocat pour une salade colorée et rassasiante.
- Portions
- 4
- Préparation
- 20 min
- Difficulté
- Facile
- Se congèle
- Non
Ingrédients
- 320 g de thon en conserve égoutté
- 200 g de laitue romaine lavée, séchée et émincée
- 150 g de concombre en dés
- 30 ml d’huile d’olive
- 25 ml de jus de lime
- 1 ml de paprika doux
- 180 g de maïs en conserve rincé et égoutté
- 1 avocat en dés
- 150 g de tomate en dés
Étapes
Égoutter le thon et le séparer en gros morceaux à la fourchette, sans le réduire en purée.
Laver et sécher soigneusement la romaine et le concombre. Répartir la laitue dans quatre assiettes.
Fouetter l’huile d’olive, le jus de lime et le paprika doux et enrober doucement thon, concombre, maïs, avocat et tomate.
Déposer sur la romaine et servir immédiatement.
Conserver et réchauffer
- Conservation
- Réfrigérer rapidement les restes dans un contenant peu profond, au plus tard 2 heures après la préparation. Consommer dans les 2 jours. Les garnitures croquantes se conservent séparément.
Ce soir, ou un autre soir de la semaine
Ajoutez ce plat à votre semaine : Cuisigo tient compte du temps qu’il vous reste et des gens à table, puis prépare la liste d’épicerie.
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