CuisigoRaïta au concombre et au cumin
Raïta au concombre et au cumin pour 4 personnes, en 15 min au total.
- Portions
- 4
- Préparation
- 15 min
- Difficulté
- Facile
- Se congèle
- Non
Ingrédients
- 400 g de yogourt nature
- 1 concombre moyen
- 2,5 ml de cumin moulu grillé
- 15 ml de menthe hachée
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de paprika facultative
Étapes
Râper le concombre grossièrement. Le presser dans un linge propre pour retirer l’excès d’eau.
Fouetter brièvement le yogourt, puis incorporer concombre, cumin, menthe et sel.
Réfrigérer 15 minutes. Saupoudrer de paprika si désiré et servir frais avec un plat épicé.
Conserver et réchauffer
- Conservation
- 2 jours au réfrigérateur.
Ce soir, ou un autre soir de la semaine
Ajoutez ce plat à votre semaine : Cuisigo tient compte du temps qu’il vous reste et des gens à table, puis prépare la liste d’épicerie.
Planifier ce repas avec Cuisigo