CuisigoRecettes

Poulet grec au citron et origan

Poulet grec au citron et origan pour 4 personnes, en 50 min au total.

Poulet grec au citron et origan
Photo : terri_bateman, CC0 1.0

Une seule plaque : le poulet, les tomates, la feta, et le four fait le reste.

Portions
4
Préparation
15 min
Cuisson
35 min
Difficulté
Facile
Se congèle
Non
Planifier ce repas avec Cuisigo

Ingrédients

  • 4 hauts de cuisse ou poitrines
  • 2 citrons : le jus et les rondelles
  • 15 ml d’origan séché
  • 45 ml d’huile d’olive
  • 4 gousses d’ail
  • 2 tomates en quartiers
  • 125 ml d’olives noires
  • 150 g de feta émiettée
  • 4 pommes de terre en quartiers
  • Sel et poivre

Étapes

  1. Chauffer le four à 200 °C.

  2. Mélanger l’huile, le jus de citron, l’origan et l’ail dans un grand bol.

  3. Y rouler le poulet et les pommes de terre, puis tout étaler sur une plaque.

  4. Enfourner 25 minutes, ajouter les tomates, les olives et les rondelles de citron.

  5. Poursuivre 10 minutes, puis parsemer de feta hors du four.

Conserver et réchauffer

Conservation
3 jours au réfrigérateur.
Réchauffage
Au four à 180 °C, 12 minutes.

Ce soir, ou un autre soir de la semaine

Ajoutez ce plat à votre semaine : Cuisigo tient compte du temps qu’il vous reste et des gens à table, puis prépare la liste d’épicerie.

Planifier ce repas avec Cuisigo