Kachumber aux tomates et au concombre
Kachumber aux tomates et au concombre pour 4 personnes, en 15 min au total.
- Portions
- 4
- Préparation
- 15 min
- Difficulté
- Facile
- Se congèle
- Non
Ingrédients
- 1 grand concombre
- 3 tomates fermes
- 1/2 oignon rouge
- 25 ml de jus de citron
- 15 g de coriandre
- 2,5 ml de cumin moulu
- 1/2 piment vert haché facultatif
- Sel
Étapes
Couper concombre et tomates en petits dés; émincer finement l’oignon.
Mélanger avec citron, coriandre, cumin et piment facultatif.
Saler au dernier moment et servir immédiatement pour garder les légumes croquants.
Conserver et réchauffer
- Conservation
- À servir aussitôt. Les ingrédients coupés se gardent 1 jour au réfrigérateur, la sauce à part.
Ce soir, ou un autre soir de la semaine
Ajoutez ce plat à votre semaine : Cuisigo tient compte du temps qu’il vous reste et des gens à table, puis prépare la liste d’épicerie.
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