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Kachumber aux tomates et au concombre

Kachumber aux tomates et au concombre pour 4 personnes, en 15 min au total.

Kachumber aux tomates et au concombre
Photo : Cuisigo, Photo du projet
Portions
4
Préparation
15 min
Difficulté
Facile
Se congèle
Non
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Ingrédients

  • 1 grand concombre
  • 3 tomates fermes
  • 1/2 oignon rouge
  • 25 ml de jus de citron
  • 15 g de coriandre
  • 2,5 ml de cumin moulu
  • 1/2 piment vert haché facultatif
  • Sel

Étapes

  1. Couper concombre et tomates en petits dés; émincer finement l’oignon.

  2. Mélanger avec citron, coriandre, cumin et piment facultatif.

  3. Saler au dernier moment et servir immédiatement pour garder les légumes croquants.

Conserver et réchauffer

Conservation
À servir aussitôt. Les ingrédients coupés se gardent 1 jour au réfrigérateur, la sauce à part.

Ce soir, ou un autre soir de la semaine

Ajoutez ce plat à votre semaine : Cuisigo tient compte du temps qu’il vous reste et des gens à table, puis prépare la liste d’épicerie.

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