CuisigoCrevettes à la plancha, ail et persil
Crevettes à la plancha, ail et persil pour 4 personnes, en 15 min au total.
Quatre minutes en tout : la plancha brûlante fait le reste.
- Portions
- 4
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 5 min
- Difficulté
- Facile
- Se congèle
- Non
Ingrédients
- Grosses crevettes
- Ail
- Persil plat
- Huile d’olive
- Piment fort
- Citron
Étapes
Éponger les crevettes : une plancha ne saisit rien de mouillé.
Chauffer la plancha à feu vif jusqu’à ce qu’une goutte d’eau danse et s’évapore aussitôt.
Huiler légèrement les crevettes plutôt que la plaque, et les déposer sans les entasser.
Cuire deux minutes par côté, sans y toucher.
Jeter l’ail, le persil et le piment hachés sur la plaque, mélanger dix secondes et servir avec le citron.
Ce soir, ou un autre soir de la semaine
Ajoutez ce plat à votre semaine : Cuisigo tient compte du temps qu’il vous reste et des gens à table, puis prépare la liste d’épicerie.
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