Crevettes au paprika et au maïs citronné à air chaud

Name: Crevettes au paprika et au maïs citronné à air chaud
Prep time: 15 min
Cook time: 9 min
Total time: 24 min
Ingredients: 600 g de grosses crevettes crues décortiquées et déveinées, décongelées; 15 ml d’huile; 2 ml de sel; 5 ml de paprika fumé; 2 ml d’ail en poudre; 250 g de maïs cuit; 150 g de tomates en dés; 20 ml de jus de citron; 15 ml de persil haché

Crevettes au paprika et au maïs citronné à air chaud pour 4 personnes, en 24 min au total.

À la friteuse à air chaud : des crevettes assaisonnées, prêtes en quelques minutes, avec un accompagnement frais.

Portions: 4
Préparation: 15 min
Cuisson: 9 min
Difficulté: Facile
Se congèle: Non

Léger et frais

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Ingrédients

600 g de grosses crevettes crues décortiquées et déveinées, décongelées
15 ml d’huile
2 ml de sel
5 ml de paprika fumé
2 ml d’ail en poudre
250 g de maïs cuit
150 g de tomates en dés
20 ml de jus de citron
15 ml de persil haché

Étapes

Éponger soigneusement les crevettes. Mélanger l’huile, le sel, le paprika fumé et l’ail en poudre, puis enrober les crevettes.
Préchauffer à 190 °C. Déposer en une couche dans le panier.
Cuire de 6 à 9 minutes en remuant à mi-cuisson, jusqu’à ce que la chair soit opaque et atteigne 74 °C. Cuire en petites fournées, sans superposer les aliments.
Mélanger le maïs, les tomates, le citron et le persil. Ajouter les crevettes au service.

Conserver et réchauffer

Conservation: 2 jours au réfrigérateur.
Réchauffage: Se mangent aussi froides ; sinon à la friteuse à air chaud à 180 °C, 2 à 3 minutes.

Ce soir, ou un autre soir de la semaine

Ajoutez ce plat à votre semaine : Cuisigo tient compte du temps qu’il vous reste et des gens à table, puis prépare la liste d’épicerie.

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