Bol de saumon teriyaki

Name: Bol de saumon teriyaki
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Cuisine: Japon
Ingredients: 4 filets de saumon; 60 ml de sauce soya; 30 ml de miel; 15 ml de gingembre râpé; 2 gousses d’ail; 375 ml de riz; 1 brocoli en bouquets; 2 oignons verts; 15 ml de graines de sésame

Bol de saumon teriyaki pour 4 personnes, en 25 min au total.

Quatre ingrédients pour la sauce, dix minutes à la poêle, un bol qui tient debout.

Portions: 4
Préparation: 10 min
Cuisson: 15 min
Difficulté: Facile
Se congèle: Non

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Ingrédients

4 filets de saumon
60 ml de sauce soya
30 ml de miel
15 ml de gingembre râpé
2 gousses d’ail
375 ml de riz
1 brocoli en bouquets
2 oignons verts
15 ml de graines de sésame

Étapes

Cuire le riz selon le paquet.
Mélanger la sauce soya, le miel, le gingembre et l’ail.
Saisir le saumon côté peau 4 minutes dans une poêle chaude.
Retourner, verser la sauce, et laisser réduire 3 à 4 minutes.
Servir sur le riz avec le brocoli, l’oignon vert et le sésame.

Conserver et réchauffer

Conservation: 2 jours au réfrigérateur, sauce à part.

Ce soir, ou un autre soir de la semaine

Ajoutez ce plat à votre semaine : Cuisigo tient compte du temps qu’il vous reste et des gens à table, puis prépare la liste d’épicerie.

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