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Souvlaki de porc

Souvlaki de porc pour 4 personnes, en 35 min au total.

Souvlaki de porc
Photo : roland, CC0 1.0

Des cubes de porc au citron et à l’origan, saisis très chaud.

Portions
4
Préparation
20 min
Cuisson
15 min
Difficulté
Facile
Se congèle
Non
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Ingrédients

  • Cubes de porc
  • Citrons
  • Huile d’olive
  • Origan séché
  • Ail
  • Pains pita
  • Tomates
  • Oignon rouge

Étapes

  1. Mélanger le porc avec l’huile, le jus des citrons, l’origan et l’ail écrasé. Laisser au froid deux heures.

  2. Enfiler sur des brochettes en serrant peu, pour que la chaleur circule.

  3. Griller à feu vif douze à quinze minutes en tournant, jusqu’à ce que les arêtes soient dorées.

  4. Servir dans les pains chauds avec la tomate et l’oignon.

Ce soir, ou un autre soir de la semaine

Ajoutez ce plat à votre semaine : Cuisigo tient compte du temps qu’il vous reste et des gens à table, puis prépare la liste d’épicerie.

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