Riz frit au porc rôti

Name: Riz frit au porc rôti
Prep time: 15 min
Cook time: 12 min
Total time: 27 min
Cuisine: Chine
Ingredients: 700 g de riz cuit froid conservé au réfrigérateur; 300 g de porc rôti cuit en dés; 3 œufs battus; 150 g de petits pois; 100 g de carottes; 3 oignons verts; 30 ml d’huile; 25 ml de sauce soya; 15 ml de sauce aux huîtres

Riz frit au porc rôti pour 4 personnes, en 27 min au total.

Portions: 4
Préparation: 15 min
Cuisson: 12 min
Difficulté: Facile
Se congèle: Non

Planifier ce repas avec Cuisigo

Ingrédients

700 g de riz cuit froid conservé au réfrigérateur
300 g de porc rôti cuit en dés
3 œufs battus
150 g de petits pois
100 g de carottes
3 oignons verts
30 ml d’huile
25 ml de sauce soya
15 ml de sauce aux huîtres

Étapes

Couper les carottes en petits dés. Émincer les oignons verts.
Brouiller les œufs dans 10 ml d’huile 1 à 2 min, puis réserver.
Ajouter le reste de l’huile. Cuire les carottes 4 min, puis ajouter les petits pois et le porc et cuire 2 min.
Ajouter le riz, la sauce soya et la sauce aux huîtres. Faire sauter 4 à 5 min, jusqu’à ce que le riz et le porc soient bien chauds.
Incorporer les œufs et les oignons verts émincés.

Conserver et réchauffer

Conservation: 3 jours au réfrigérateur, refroidi rapidement.
Réchauffage: À la poêle à feu moyen avec un filet d’huile, en remuant, jusqu’à ce que le riz soit très chaud.

Ce soir, ou un autre soir de la semaine

Ajoutez ce plat à votre semaine : Cuisigo tient compte du temps qu’il vous reste et des gens à table, puis prépare la liste d’épicerie.

Planifier ce repas avec Cuisigo