Pommes de terre écrasées au saumon et au cheddar

Name: Pommes de terre écrasées au saumon et au cheddar
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Ingredients: 800 g de petites pommes de terre vapeur du commerce déjà cuites; 2 boîtes de saumon (170 g chacune), égoutté; 150 g de petits pois décongelés; 120 g de cheddar râpé; 25 ml d’huile; 120 g de yogourt nature; 15 ml de jus de citron; 15 ml d’aneth haché; 1 ml de poivre

Pommes de terre écrasées au saumon et au cheddar pour 4 personnes, en 35 min au total.

Portions: 4
Préparation: 10 min
Cuisson: 25 min
Difficulté: Facile
Se congèle: Non

Toute la tablée

Planifier ce repas avec Cuisigo

Ingrédients

800 g de petites pommes de terre vapeur du commerce déjà cuites
2 boîtes de saumon (170 g chacune), égoutté
150 g de petits pois décongelés
120 g de cheddar râpé
25 ml d’huile
120 g de yogourt nature
15 ml de jus de citron
15 ml d’aneth haché
1 ml de poivre

Étapes

Préchauffer le four à 220 °C, chaleur conventionnelle, avec la grille au centre.
Disposer les pommes de terre sur la plaque et les écraser à environ 1,5 cm d’épaisseur avec le fond d’un verre. Badigeonner d’huile et poivrer.
Cuire 15 minutes. Répartir le saumon émietté, les petits pois et le cheddar sur les pommes de terre. Cuire encore 10 minutes, jusqu’à ce que le fromage soit fondu et le centre bien chaud.
Mélanger yogourt, citron et aneth.
Servir la sauce avec les pommes de terre.

Conserver et réchauffer

Conservation: Réfrigérer rapidement les restes dans des contenants peu profonds, dans les deux heures. Garder à 4 °C ou moins et consommer dans les deux jours.
Réchauffage: Au four à 180 °C, 8 à 10 minutes, pour que la pâte reste croustillante.

Ce soir, ou un autre soir de la semaine

Ajoutez ce plat à votre semaine : Cuisigo tient compte du temps qu’il vous reste et des gens à table, puis prépare la liste d’épicerie.

Planifier ce repas avec Cuisigo