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Poivrons farcis fumés

Poivrons farcis fumés pour 4 personnes, en 135 min au total.

Poivrons farcis fumés
Photo : Auteur inconnu, CC0 1.0

La farce cuit dans le poivron, et le poivron prend la fumée.

Portions
4
Préparation
30 min
Cuisson
105 min
Difficulté
Facile
Se congèle
Oui
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Ingrédients

  • Poivrons
  • Bœuf haché
  • Riz cuit
  • Sauce tomate
  • Cheddar râpé
  • Pommier

Étapes

  1. Couper les chapeaux et vider les poivrons.

  2. Faire revenir le bœuf, mélanger au riz et à la moitié de la sauce.

  3. Farcir les poivrons et les asseoir dans un plat.

  4. Fumer à 149 °C une heure et demie.

  5. Couvrir de fromage et laisser fondre quinze minutes.

Ce soir, ou un autre soir de la semaine

Ajoutez ce plat à votre semaine : Cuisigo tient compte du temps qu’il vous reste et des gens à table, puis prépare la liste d’épicerie.

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