Pizzas sur pains naans au barbecue, artichauts, olives et feta

Name: Pizzas sur pains naans au barbecue, artichauts, olives et feta
Prep time: 20 min
Cook time: 12 min
Total time: 32 min
Ingredients: 4 pains naans précuits de 100 g; 10 ml d’huile d’olive; 160 g de sauce tomate pour pizza; 2,5 ml d’origan séché; 160 g de cœurs d’artichauts en bocal égouttés et coupés; 60 g d’olives noires hachées; 120 g de feta émiettée

Pizzas sur pains naans au barbecue, artichauts, olives et feta pour 4 personnes, en 32 min au total.

Une pizza de légumes marinés et de feta, prête en quelques minutes.

Portions: 4
Préparation: 20 min
Cuisson: 12 min
Difficulté: Facile
Se congèle: Non

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Ingrédients

4 pains naans précuits de 100 g
10 ml d’huile d’olive
160 g de sauce tomate pour pizza
2,5 ml d’origan séché
160 g de cœurs d’artichauts en bocal égouttés et coupés
60 g d’olives noires hachées
120 g de feta émiettée

Étapes

Chauffer le barbecue à 190 °C avec une grande zone indirecte. Huiler légèrement le dessous des naans.
Avant cuisson, mélanger sauce tomate et origan. Garnir les naans, puis répartir artichauts, olives et feta.
Déposer les naans garnis sur la zone indirecte, fermer le couvercle et cuire 8 à 12 minutes. Surveiller le dessous et tourner les pizzas si une zone colore trop vite. Le fromage doit être fondu et le pain chaud et croustillant.
Laisser reposer 2 minutes avant de couper.
Servir les pizzas chaudes, coupées en deux ou en pointes.

Conserver et réchauffer

Conservation: Réfrigérer rapidement les restes dans un contenant peu profond, au plus tard 2 heures après la préparation. Consommer dans les 2 jours. Les garnitures croquantes se conservent séparément.
Réchauffage: Au four à 200 °C (400 °F), environ 5 minutes, pour que le pain redevienne croustillant.

Ce soir, ou un autre soir de la semaine

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