Pets de sœur à la cassonade
Pets de sœur à la cassonade pour 12 personnes, en 55 min au total.
- Portions
- 12
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 30 min
- Difficulté
- Facile
- Se congèle
- Oui
Ingrédients
- 400 g de pâte brisée prête à abaisser
- 50 g de beurre mou
- 120 g de cassonade
- 3 g de cannelle
- 125 ml de crème 15 %
Étapes
Préchauffer le four conventionnel à 190 °C (375 °F). Abaisser la pâte entre deux feuilles de parchemin en rectangle de 30 × 40 cm.
Étaler le beurre, puis répartir cassonade et cannelle. Rouler par le côté long; couper en 12 tronçons. Couper le rouleau avec un couteau bien aiguisé sans l’écraser.
Disposer les roulés dans le plat et verser la crème entre eux.
Cuire 28 à 32 minutes, jusqu’à pâte dorée et garniture bouillonnante. Laisser tiédir 10 minutes avant de servir.
Conserver et réchauffer
- Conservation
- 4 jours au réfrigérateur, couverte ; 3 mois au congélateur.
Ce soir, ou un autre soir de la semaine
Ajoutez ce plat à votre semaine : Cuisigo tient compte du temps qu’il vous reste et des gens à table, puis prépare la liste d’épicerie.
Planifier ce repas avec Cuisigo