Petits gâteaux au chocolat et glaçage au cacao

Name: Petits gâteaux au chocolat et glaçage au cacao
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Ingredients: 160 g de farine; 45 g de cacao pour les gâteaux; 160 g de sucre; 5 ml de poudre à pâte; 2 ml de bicarbonate; 2 ml de sel; 2 œufs; 120 ml de lait; 80 ml d’huile; 5 ml de vanille; 120 g de beurre ramolli; 250 g de sucre à glacer; 30 g de cacao pour le glaçage; 45 ml de lait pour le glaçage

Petits gâteaux au chocolat et glaçage au cacao pour 12 personnes, en 50 min au total.

Portions: 12
Préparation: 30 min
Cuisson: 20 min
Difficulté: Moyen
Se congèle: Oui

Planifier ce repas avec Cuisigo

Ingrédients

160 g de farine
45 g de cacao pour les gâteaux
160 g de sucre
5 ml de poudre à pâte
2 ml de bicarbonate
2 ml de sel
2 œufs
120 ml de lait
80 ml d’huile
5 ml de vanille
120 g de beurre ramolli
250 g de sucre à glacer
30 g de cacao pour le glaçage
45 ml de lait pour le glaçage

Étapes

Préchauffez le four à 180 °C (350 °F). Placez les caissettes dans le moule. Mélangez la farine, le cacao des gâteaux, le sucre, la poudre à pâte, le bicarbonate et le sel.
Fouettez les œufs, le lait, l’huile et la vanille. Incorporez aux ingrédients secs, puis ajoutez l’eau chaude. Répartissez la pâte dans les 12 caissettes. Remplissez les caissettes aux deux tiers pour laisser la place à la levée.
Cuisez 18 à 22 minutes, jusqu’à ce qu’un cure-dent ressorte avec quelques miettes cuites. Refroidissez complètement sur grille, environ 60 minutes.
Battez le beurre, le sucre à glacer, le cacao et le lait du glaçage 3 minutes.
Répartissez sur les petits gâteaux avec une spatule ou une poche à douille.

Conserver et réchauffer

Conservation: 3 jours au réfrigérateur ; 3 mois au congélateur, emballés un à un.

Ce soir, ou un autre soir de la semaine

Ajoutez ce plat à votre semaine : Cuisigo tient compte du temps qu’il vous reste et des gens à table, puis prépare la liste d’épicerie.

Planifier ce repas avec Cuisigo