Petits gâteaux à la vanille, glaçage au beurre

Name: Petits gâteaux à la vanille, glaçage au beurre
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Ingredients: 180 g de farine; 7 ml de poudre à pâte; 2 g de sel; 100 g de beurre mou pour pâte; 150 g de sucre; 2 œufs; 120 ml de lait; 10 ml de vanille divisés; 150 g de beurre mou pour glaçage; 250 g de sucre à glacer; 20 ml de lait pour glaçage

Petits gâteaux à la vanille, glaçage au beurre pour 12 personnes, en 50 min au total.

Portions: 12
Préparation: 30 min
Cuisson: 20 min
Difficulté: Facile
Se congèle: Oui

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Ingrédients

180 g de farine
7 ml de poudre à pâte
2 g de sel
100 g de beurre mou pour pâte
150 g de sucre
2 œufs
120 ml de lait
10 ml de vanille divisés
150 g de beurre mou pour glaçage
250 g de sucre à glacer
20 ml de lait pour glaçage

Étapes

Préchauffer le four à 180 °C (350 °F). Mélanger farine, poudre à pâte et sel.
Battre 100 g de beurre et sucre 3 minutes. Ajouter les œufs un à un et 5 ml de vanille. Incorporer alternativement mélange sec et 120 ml de lait.
Répartir dans 12 caissettes. Cuire 18 à 20 minutes, jusqu’à cure-dent propre. Refroidir complètement environ 1 heure. Remplir les caissettes aux deux tiers pour éviter les débordements.
Battre 150 g de beurre avec sucre à glacer, 20 ml de lait et 5 ml de vanille.
Glacer les petits gâteaux refroidis.

Conserver et réchauffer

Conservation: 3 jours au réfrigérateur ; 3 mois au congélateur, emballés un à un.

Ce soir, ou un autre soir de la semaine

Ajoutez ce plat à votre semaine : Cuisigo tient compte du temps qu’il vous reste et des gens à table, puis prépare la liste d’épicerie.

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