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Pain doré à la cannelle dans un bol

Pain doré à la cannelle dans un bol pour 1 personne, en 10 min au total.

Pain doré à la cannelle dans un bol
Photo : Cuisigo, Photo du projet
Portions
1
Préparation
7 min
Cuisson
3 min
Difficulté
Facile
Se congèle
Non
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Ingrédients

  • 60 g de pain de la veille en cubes de 2 cm
  • 1 œuf
  • 60 ml de lait
  • 10 ml de sirop d’érable pour le mélange
  • 10 ml de sirop d’érable pour servir
  • 2 ml de cannelle
  • 3 ml de vanille
  • 5 g de beurre ramolli

Étapes

  1. Beurrez le bol. Battez l’œuf avec le lait, les 10 ml de sirop du mélange, la cannelle et la vanille.

  2. Ajoutez les cubes de pain. Mélangez délicatement et laissez-les absorber le liquide 2 minutes.

  3. Couvrez sans fermer hermétiquement et cuisez 90 secondes à puissance maximale. Tournez le bol et poursuivez par périodes de 20 secondes, jusqu’à 74 °C (165 °F) au centre, généralement 2 à 3 minutes au total.

  4. Laissez reposer 2 minutes. Versez le reste du sirop au service.

Conserver et réchauffer

Conservation
Meilleur le jour même ; 1 jour au réfrigérateur au plus.

Ce soir, ou un autre soir de la semaine

Ajoutez ce plat à votre semaine : Cuisigo tient compte du temps qu’il vous reste et des gens à table, puis prépare la liste d’épicerie.

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