CuisigoOnigiris
Onigiris pour 4 personnes, en 40 min au total.
Des boulettes de riz tièdes, une bande de nori, rien de compliqué.
- Portions
- 4
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 20 min
- Difficulté
- Facile
- Se congèle
- Non
Ingrédients
- Riz à grain court
- Feuilles de nori
- Filet de saumon
- Graines de sésame
- Sel
Étapes
Rincer le riz jusqu’à l’eau claire, puis le cuire et le laisser reposer couvert dix minutes.
Cuire le saumon au four, l’effeuiller à la fourchette et le saler légèrement.
Se mouiller les mains et les saler. Prendre une poignée de riz tiède, creuser, garnir de saumon et refermer.
Presser en triangle entre les paumes, puis ceinturer d’une bande de nori. Parsemer de sésame.
Ce soir, ou un autre soir de la semaine
Ajoutez ce plat à votre semaine : Cuisigo tient compte du temps qu’il vous reste et des gens à table, puis prépare la liste d’épicerie.
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