CuisigoNouilles aux oignons verts
Nouilles aux oignons verts pour 4 personnes, en 35 min au total.
- Portions
- 4
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Difficulté
- Facile
- Se congèle
- Non
Ingrédients
- 350 g de nouilles de blé sèches
- 8 oignons verts en tronçons
- 60 ml d’huile neutre
- 35 ml de sauce soya claire
- 10 ml de sauce soya foncée
- 15 g de sucre
Étapes
Chauffer l’huile à feu moyen-doux. Ajouter les oignons verts et cuire 10 à 15 min en remuant, jusqu’à coloration dorée, sans brûler.
Mélanger les deux sauces soya, le sucre et l’eau.
Ajouter avec précaution à la poêle et cuire 1 min.
Cuire les nouilles selon le paquet, égoutter en réservant un peu d’eau de cuisson.
Mélanger les nouilles avec l’huile parfumée et les oignons verts. Ajouter un trait d’eau de cuisson au besoin.
Conserver et réchauffer
- Conservation
- 3 jours au réfrigérateur.
- Réchauffage
- À la poêle à feu moyen avec un filet d’eau, en remuant, jusqu’à ce que les nouilles soient bien chaudes.
Ce soir, ou un autre soir de la semaine
Ajoutez ce plat à votre semaine : Cuisigo tient compte du temps qu’il vous reste et des gens à table, puis prépare la liste d’épicerie.
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