Nachos gratinés au bœuf, maïs et cheddar

Name: Nachos gratinés au bœuf, maïs et cheddar
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Cuisine: Mexique
Ingredients: 500 g de bœuf haché; 250 g de croustilles de maïs; 200 g de cheddar râpé; 150 g de maïs décongelé; 1 oignon; 5 ml de cumin; 5 ml de paprika; 150 ml de salsa; 100 g de crème sure; 2 tomates; 15 ml d’huile; 3 ml de sel

Nachos gratinés au bœuf, maïs et cheddar pour 4 personnes, en 40 min au total.

Portions: 4
Préparation: 20 min
Cuisson: 20 min
Difficulté: Facile
Se congèle: Non

Planifier ce repas avec Cuisigo

Ingrédients

500 g de bœuf haché
250 g de croustilles de maïs
200 g de cheddar râpé
150 g de maïs décongelé
1 oignon
5 ml de cumin
5 ml de paprika
150 ml de salsa
100 g de crème sure
2 tomates
15 ml d’huile
3 ml de sel

Étapes

Préchauffer le four à 200 °C (400 °F).
Hacher l’oignon. Couper les tomates en dés.
Faire revenir l’oignon dans l’huile 4 minutes.
Ajouter le bœuf, cumin, paprika et sel; cuire 8 minutes jusqu’à 71 °C. Incorporer le maïs et 75 ml de salsa.
Étaler les croustilles en deux couches fines sur la plaque, avec viande et fromage entre les couches. Répartir la viande sur toute la plaque pour éviter une pile molle au centre.
Cuire 8 minutes, jusqu’à ce que le fromage fonde. Ajouter tomates, reste de salsa et crème sure.

Conserver et réchauffer

Conservation: Meilleur le jour même ; 1 jour au réfrigérateur au plus.

Ce soir, ou un autre soir de la semaine

Ajoutez ce plat à votre semaine : Cuisigo tient compte du temps qu’il vous reste et des gens à table, puis prépare la liste d’épicerie.

Planifier ce repas avec Cuisigo