CuisigoMacaroni au fromage fumé
Macaroni au fromage fumé pour 6 personnes, en 100 min au total.
Le macaroni au fromage passe une heure au fumoir et change de camp.
- Portions
- 6
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 75 min
- Difficulté
- Moyen
- Se congèle
- Oui
Ingrédients
- Macaroni
- Beurre
- Farine
- Lait
- Cheddar fort râpé
- Paprika fumé
- Pommier
Étapes
Cuire les macaronis deux minutes de moins que le paquet : ils finiront au fumoir.
Faire un roux avec le beurre et la farine, verser le lait chaud, épaissir.
Fondre le cheddar hors du feu, mélanger aux pâtes et verser dans une cocotte de fonte.
Fumer à 121 °C une heure, à découvert.
Ce soir, ou un autre soir de la semaine
Ajoutez ce plat à votre semaine : Cuisigo tient compte du temps qu’il vous reste et des gens à table, puis prépare la liste d’épicerie.
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