Fromage à la crème fumé
Fromage à la crème fumé pour 6 personnes, en 125 min au total.
Deux heures, quadrillé au couteau : la trempette la plus paresseuse du fumoir.
- Portions
- 6
- Préparation
- 5 min
- Cuisson
- 120 min
- Difficulté
- Facile
- Se congèle
- Non
Ingrédients
- Fromage à la crème
- Huile d’olive
- Paprika fumé
- Cassonade
- Pommier
Étapes
Quadriller le dessus des blocs au couteau, à un demi-centimètre de profondeur.
Huiler, puis couvrir de paprika et de cassonade.
Fumer à 121 °C deux heures.
Servir tiède, à la cuillère, avec des craquelins.
Ce soir, ou un autre soir de la semaine
Ajoutez ce plat à votre semaine : Cuisigo tient compte du temps qu’il vous reste et des gens à table, puis prépare la liste d’épicerie.
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