Croissants chauds au jambon, brie et canneberges

Name: Croissants chauds au jambon, brie et canneberges
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: 4 grands croissants cuits de 90 g; 300 g de jambon de porc déjà cuit en fines tranches; 200 g de brie tranché; 100 g de sauce aux canneberges du commerce; 20 ml de moutarde de Dijon; 80 g de roquette

Croissants chauds au jambon, brie et canneberges pour 4 personnes, en 30 min au total.

Portions: 4
Préparation: 15 min
Cuisson: 15 min
Difficulté: Facile
Se congèle: Non

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Ingrédients

4 grands croissants cuits de 90 g
300 g de jambon de porc déjà cuit en fines tranches
200 g de brie tranché
100 g de sauce aux canneberges du commerce
20 ml de moutarde de Dijon
80 g de roquette

Étapes

Préchauffer le four à 180 °C (350 °F). Ouvrir les croissants sans séparer totalement les deux moitiés.
Tartiner l’intérieur de moutarde puis de sauce aux canneberges. Ajouter jambon et brie, refermer et poser sur la plaque.
Cuire 12 à 15 min, couvrir lâchement de papier d’aluminium si la surface brunit trop. Vérifier 74 °C au centre de la garniture. Ouvrir délicatement, ajouter roquette et servir.

Conserver et réchauffer

Conservation: Se mange le jour même ; les restes se gardent un jour au réfrigérateur.

Ce soir, ou un autre soir de la semaine

Ajoutez ce plat à votre semaine : Cuisigo tient compte du temps qu’il vous reste et des gens à table, puis prépare la liste d’épicerie.

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