Carrés moelleux aux céréales de riz
Carrés moelleux aux céréales de riz pour 16 personnes, en 20 min au total.
- Portions
- 16
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 5 min
- Difficulté
- Facile
- Se congèle
- Non
Ingrédients
- 45 g de beurre
- 300 g de guimauves
- 180 g de céréales de riz soufflé croustillantes
- 5 ml d’extrait de vanille
- 1 g de sel
Étapes
Chemiser le moule de papier parchemin. Faire fondre le beurre à feu doux dans la casserole.
Ajouter guimauves et sel. Remuer 3 à 5 minutes, juste jusqu’à fonte complète. Retirer du feu et ajouter la vanille.
Incorporer immédiatement les céréales; mélanger pour bien les enrober.
Répartir dans le moule et presser légèrement avec une spatule humide. Laisser prendre 45 minutes avant de couper. Ne pas compacter excessivement le mélange pour garder les carrés tendres.
Conserver et réchauffer
- Conservation
- 3 jours à température ambiante, dans un contenant hermétique.
Ce soir, ou un autre soir de la semaine
Ajoutez ce plat à votre semaine : Cuisigo tient compte du temps qu’il vous reste et des gens à table, puis prépare la liste d’épicerie.
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