CuisigoPoulet au beurre
Poulet au beurre pour 4 personnes, en 55 min au total.
Une sauce tomatée au beurre, douce, que les enfants mangent sans discuter.
- Portions
- 4
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Difficulté
- Moyen
- Se congèle
- Oui
Ingrédients
- Poitrines de poulet en cubes
- Yogourt grec
- Garam masala
- Curcuma
- Gingembre râpé
- Ail
- Pâte de tomates
- Tomates en dés
- Beurre
- Crème 35 %
- Riz basmati
Étapes
Mélanger le poulet avec le yogourt, la moitié des épices, l’ail et le gingembre. Laisser reposer trente minutes.
Faire fondre le beurre, y verser le reste des épices et remuer une minute.
Ajouter le poulet et le saisir, puis la pâte de tomates et les tomates. Mijoter vingt-cinq minutes.
Terminer avec la crème, hors du feu. Servir sur le riz basmati.
Ce soir, ou un autre soir de la semaine
Ajoutez ce plat à votre semaine : Cuisigo tient compte du temps qu’il vous reste et des gens à table, puis prépare la liste d’épicerie.
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