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Boulettes surgelées, sauce aigre-douce

Boulettes surgelées, sauce aigre-douce pour 8 personnes, en 185 min au total.

Boulettes surgelées, sauce aigre-douce
Photo : Fumikas Sagisavas, CC0 1.0

On les met à la mijoteuse le matin, on n’y touche plus, et ça tient tout l’après-midi.

Portions
8
Préparation
5 min
Cuisson
180 min
Difficulté
Facile
Se congèle
Oui
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Ingrédients

  • Boulettes de viande surgelées
  • Sauce barbecue
  • Sauce aux prunes
  • Vinaigre de cidre
  • Flocons de piment

Étapes

  1. Verser la sauce barbecue, la sauce aux prunes, le vinaigre et le piment dans la mijoteuse et fouetter jusqu’au lisse.

  2. Ajouter les boulettes encore gelées et remuer pour les enrober.

  3. Cuire trois heures à faible intensité, en remuant une fois à mi-parcours.

  4. Garder à « maintien au chaud » et servir directement de la mijoteuse, avec des cure-dents.

Conserver et réchauffer

Conservation
Se congèlent une deuxième fois dans leur sauce, et se réchauffent mieux que la première.

Ce soir, ou un autre soir de la semaine

Ajoutez ce plat à votre semaine : Cuisigo tient compte du temps qu’il vous reste et des gens à table, puis prépare la liste d’épicerie.

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