Bol de riz au jambon, au brocoli et au maïs
Bol de riz au jambon, au brocoli et au maïs pour 2 personnes, en 17 min au total.
- Portions
- 2
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 7 min
- Difficulté
- Facile
- Se congèle
- Non
Ingrédients
- 350 g de riz cuit réfrigéré, cuisson préalable non comprise
- 150 g de jambon cuit en dés
- 150 g de petits bouquets de brocoli
- 100 g de maïs surgelé
- 15 ml de sauce soya réduite en sodium
- 10 ml d’huile de sésame
- 1 oignon vert émincé
Étapes
Placez le brocoli, le maïs et 30 ml d’eau dans le plat. Couvrez et cuisez 3 minutes à puissance maximale.
Ajoutez le riz en séparant les grains, le jambon, le reste de l’eau et la sauce soya. Mélangez et couvrez.
Chauffez 2 minutes, remuez du bord vers le centre et chauffez encore 1 à 2 minutes, jusqu’à 74 °C (165 °F) à plusieurs endroits.
Laissez reposer 2 minutes à couvert. Ajoutez l’huile de sésame et l’oignon vert.
Conserver et réchauffer
- Conservation
- Réfrigérer rapidement les restes dans des contenants peu profonds, dans les deux heures. Conserver à 4 °C ou moins et consommer dans les deux jours.
Ce soir, ou un autre soir de la semaine
Ajoutez ce plat à votre semaine : Cuisigo tient compte du temps qu’il vous reste et des gens à table, puis prépare la liste d’épicerie.
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